Durante esta experiencia sensorial en el corazón de Granada, será recibido en un espacio encantador rodeado de vinos naturales y productos artesanales locales. La cata comienza con una introducción a la filosofía de Al Sur DE Granada : sostenibilidad, proximidad, y un profundo amor por la tierra. Disfrutarás de cuatro vinos naturales andaluces cuidadosamente seleccionados, cada uno maridado con un plato gourmet de temporada elaborado con ingredientes frescos y locales. Con cada vino y plato, su anfitrión compartirá la historia detrás de su origen, perfil de sabor y conexión con la región. A lo largo del camino, aprenderás sobre la vinificación natural, las tradiciones culinarias locales y los valores detrás de la comida lenta y consciente. El entorno es cálido, íntimo y relajado, perfecto para conectar con el sur de España a través del gusto, la cultura y la conversación.